Am 29. Januar erhielt die südwestliche Weinregion in Miami, Florida, vom Wine Enthusiast Magazine den Ehrentitel “Weinregion des Jahres 2017”.
Unsere Region Cahors Malbec ist ein außergewöhnliches und legendäres Land, das seit zwei Jahrtausenden existiert. Es ist eines der ältesten Weinberge Europas, das den Römern zu verdanken ist.
Von “Schwarzwein” bis zu den Gedichten von Clément Marot, vom Wahnsinn der Weinrebe des 19. Jahrhunderts bis zu den Verwüstungen der Reblaus feiert der Cahors-Wein heute dank seiner emblematischen Rebsorte ein Comeback: Malbec. Früher “falerne”, dann “Auxerrois” oder “Cot Noir” genannt, ist es diese ganz besondere Rebsorte, die die Originalität des Cahors-Weins ausmacht und es ihm 1971 ermöglichte, das AOC zu erhalten.
Der Weinberg erstreckt sich über 45 Gemeinden und umfasst jetzt 4.200 Hektar, von denen 80% das Lot-Tal und den Weinberg von Parnac bis Soturac und auf Kalksteinplateaus bedecken. Es genießt ein außergewöhnliches Klima und sehr schöne Spätsaisonen.
Unsere Weinkarte besteht hauptsächlich aus Cahors-Weinen in Rot, Weiß oder Rosé (trocken oder süß). Der Besuch dieser Weinberge ist ein großartiger Tag zum Erkunden.
