Un des desserts emblématique de notre région est le “Pastis du Quercy” un gâteau à base de pommes très technique à réaliser.
Nous avons eu l’honneur d’avoir le tournage de l’émission de France 5 – Echappées Belles de France 5 “Les Trésors du Lot” diffusée le 24 Octobre 2015 dans notre restaurant (section visible @ 1:23:14 sur la vidéo).
Sous la direction de Sophie Jovillard, journaliste, Nadine Ric du “Pastis du Pouzadou” était aux commandes: un excellent moment de convivialité et transmission du savoir.
